看板娘のつぶやき

看板娘のつぶやき

2017.05.17

とんびとカラスの喧嘩

 弊社の干した後の屋上の床は、

肝などが落ちているのでとんびやカラスのごちそうの宝庫です(^-^)

それを狙ってやってくるとんびとカラス。

その争奪戦は激しさをまして時に一匹もいなくなる程。

写真は争奪戦後の静かな屋上です。

2017.04.05

今日の天気は曇り

少し長めに干してます‼
近くの山の桜はまだ開花しそうにないので、

花見は出来ませんが

近所のスーパーの車や人の出入りを見たり乾き具合を見たり…

しながら入れるタイミングを計ってます!

2016.12.10

冬が来る前に

魚の乾燥機の室外機が工場の屋上にあります。

北風にあたって室外機が冷えてしまうと乾燥機の温度が上がらず、魚が乾かなくなってしまいます。

ということで北風対策をしました。

これでわが社は年が越せます

2015.07.12

お中元の季節

7月に入りいよいよお中元の季節が到来です。
良く出るのがやはりノドグロです。
ふるさと納税の出荷と合わせて、日夜作業に追われています。
ありがたいですねー
多田商店自慢の、薄塩のカレイの天日干しもどうぞ!!

御中元出荷ランキング トップ5
  1. 七福神セット(のどぐろ7枚入り)
  2. のどぐろ一夜干し(Lサイズ2枚
  3. 三種盛り【贈答用】
  4. 五種盛り【贈答用】
  5. 水カレイ贈答用6枚入り(125g前後)


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2014.01.23

「天日干し」へのこだわり熱く語りました

 遅ればせながら、あけましておめでとうございます!!
本年もよろしくお願い致します。
2014年初投稿です。

昨日は寒い中「しまね産業振興財団」さんと「はまだ産業振興機構」さんが来社されました。
ストーブを点けるのが遅かったですね
寒くてごめんなさい・・・・
話の中では、機構さんと浜田市の今後の水産業への取り組みに対する意見交換をさせていただきました。
多田商店の主力商品である「カレイの天日干し」の卸先などを社長が説明しました。
「うちは少々天気が悪くても、干しますけぇ」
当社の社長がカレイの天日干しへの思いを熱く語っていました。
語り始めると、とめどなくしべり続けるんですよね
カレイの加工場で話をさせていただいたので、かれいの洗浄機や冷蔵庫を見ていただきました。
お土産の干物まで購入していただき、ありがとうございます



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http://www.tada-company.jp/shop/