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ミズカレイ

現在浜田市内で天日干しをしているのはわがしゃのみとなりました。
昔ながらの製法なので、手間がかかりあまり数量ができません。
その分、魂と力を込めた商品になっております。
わが社の伝統の味をぜひ一度あなたの食卓へ!!

カレイ商品一覧


ミズカレイ 6枚入り(125g前後)
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ミズカレイ贈答用 6枚入り(125g前後)
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ミズカレイ1枚(110g前後、バラ売り用)
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 のどぐろ

浜田沖で獲れるのどぐろは栄養分豊かなプランクトンで育っており、
他の地域の物より脂がの乗り、旨みも多いと評判です。
旬の時期にはマグロのトロよりも脂がのっているといわれています。
浜田産の高級な味をご賞味ください。

のどぐろ商品一覧



のどぐろ一夜干し 1枚売り(80g前後)
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天日干しのどぐろ 2枚セット
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のどぐろ肝(冷凍) 500g
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